有關零售行業供應鏈管理KPI指標的綜合性分享，涉及到供應鏈能力、速度、效率和成本總共九大指標，是一個大框架，比較核心也比較綜合。

衡量消費品零售企業供應鏈管理效率和水平的核心KPI通常有哪些？

圖片來源-派可數據（虛擬數據）

(資料圖片僅供參考)

可以分為供應鏈能力、響應速度、資金使用效率、以及供應鏈成本這四類。就跟打仗一樣，首先能不能按要求打仗，能力行不行；其次是要打仗的話，安排任務后響應速度快不快、反應快不快；給你資源了，效率使用的高不高，別人兩個人一個小時就可以攻一個山頭，你兩個人卻用了三個小時，這效率就不行；最后就是別人兩桿槍一門炮就可以打下來，結果你用了兩桿槍十門炮，這個成本太高。

便于大家理解，大概就是這個意思。

整體供應鏈能力

首先講下整體供應鏈能力，通常主要看這5個核心指標：客戶完美訂單履行率、客戶訂單按時滿足率、倉庫缺貨率、客戶退貨率、供應商采購訂單滿足率。

客戶完美訂單履行率是一個最綜合性的指標，指的是所有訂單按時、足量、無損交貨的比例，國內品牌零售商完美訂單履行率基本上要達到90%以上。

這個指標是衡量零售商供應鏈服務水平的重要指標，什么是完美訂單，就是按承諾日期交付、按承諾客戶的數量交付、質量還要達到客戶要求，這個是直接體現企業供應鏈執行能力與交付水平的復合型指標。

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客戶訂單完不完美，哪里不完美，就要沿著這個指標繼續分拆，就拆到一個新的指標：客戶訂單按時滿足率，先看是不是按時間交貨，不按時交貨就影響了上面的大指標客戶完美訂單滿足率。

如果按時滿足了，就再看看有沒有損耗，出現退貨的情況，就要關注客戶退回率這個子指標，分析的就是在售后服務規則中，發生退貨的退貨金額占總銷售額的百分比。

如果按時滿足了，退貨率也比較低，還有一個影響完美訂單履行率的子指標就是缺貨率，缺貨就不足量了。所以倉庫或者配送中心的缺貨率，指的就是因為缺貨而導致未能按時足量交付訂單的比例。上面講到的客戶訂單按時滿足率，跟足量不足量沒有關系，滿足了就行了，不足量的看的是倉庫缺貨率這個指標。

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所以零售行業供應鏈能力的核心指標就是客戶完美訂單履行率這個大指標帶著三個子指標：客戶訂單按時滿足率、客戶退貨率和倉庫缺貨率，分別代表的是按時、足量、保質，這樣就形成了客戶完美訂單履行率的分析指標體系。

這四個指標既適用于消費品零售企業，也適用于提供商品的品牌制造商企業。如果是分析消費品零售企業的話，上面的這四個指標主要還是針對零售企業的線上業務。

還有一個指標供應商采購訂單滿足率，這個只適用于零售企業，比如門店或者配送中心下達的供應商采購訂單的按時交付的比例，就是品牌商企業給門店供貨的訂單按時交付情況。

所以上面的一大三小再加上最后的供應商采購訂單滿足率這幾個指標綜合體現的供應鏈的能力、保障能力、執行能力。

訂單的響應速度，這個指標叫訂單履行周期

不管是品牌供應商到門店，還是門店通過線上渠道到最終用戶，這兩個過程都叫訂單履行周期。就是訂單從下單到收貨所需要的時間。

在不同的行業、不同的場景下這個指標的作用在哪里？比如國內零售企業平均的線上訂單履行周期是2.1天，品牌商企業是3.2天。但是在不同的細分領域這個周期天數評價標準一定是不一樣的，比如生鮮冷凍類產品，比如液態鮮乳產品，一定是越快越好。

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還有比如大家之前習慣在京東上買一些消費品，快的話晚上下的訂單一線城市的話第二天就能到，早上11點前下的下午或者晚上肯定也能到。但是慢慢的發現在一些O2O平臺是直接可以從大型商超直接采購配送的，方圓幾公里，幾個小時就能到，比在京東上采購通過京東倉庫更快。比如生鮮類的，最多就半天，這種即時性要求是非常高的。

所以，線上訂單履行周期對于零售商特別是對于品牌商來說是一個競爭性的指標，慢慢的以前品牌商通過大賣場鋪貨去銷售到最終的客戶，現在發現O2O這個市場效率更高，線上訂單履行周期更短，品牌商在大賣場、大型商超中的銷售收入，分析占比的話，O2O的占比趨勢可能會越來越高，這個背后其實就是跟訂單履行周期有極大的關系。

供應鏈的資金效率，指的就是庫存周轉天數

除了響應速度，還要關注到供應鏈的資金效率，其實指的就是庫存周轉天數這個指標。倉庫或者配送中心，零售企業的門店等成品庫的庫存周轉天數。如果是品牌商企業還包括了原料和半成品。有庫存就是有資金占用，所以庫存周轉效率本身就是資金的使用效率。

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通常情況下，商品上架一個月還賣不掉，這個周轉就是有問題的。所以，通常零售企業的庫存周轉天數在30天左右，這個對一些大型商超來說，挑戰還是比較大的。因為零售企業的訂單跟上游的品牌商是緊密相關的，就是商品流通的速度基本上要保持一致，所以品牌商庫存周轉天數也大概在30天左右。當然，這個只是一個參考值，具體的要看是哪些細分零售領域，做同行業的對比會比較準確一些。

供應鏈成本

最后就是供應鏈的成本，通常分為銷貨成本和倉儲物流費用。

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銷貨成本占比就是從采購、生產、加工成本、正常退貨或損耗帶來的成本占收入的比重。倉儲和物流費用占收入的比重就是倉儲物流費用占比。這兩項指標在不同的行業差別比較大，比如一個做生鮮的和做日化產品的肯定完全不一樣，生鮮涉及到整個物流冷鏈，成本肯定占比比較高。還有像鮮乳類的，都是有儲存要求的，成本費用結構也是不一樣的。像這種，就需要進行同行業的對比，再不斷優化供應鏈整體水平。

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