日本將福島第一核電站的污染水排入海洋，引起了廣大民眾的擔(dān)憂，不少居民開始大量購買食用鹽。8月25日，長江云新聞記者向中石化江漢油田鹽化工了解到，江漢平原作為我國最大的內(nèi)陸鹽湖沉積盆地，固體巖鹽地質(zhì)儲量7900億噸，是鹽都自貢的20倍。目前食用精制鹽年產(chǎn)量達(dá)54萬噸，可供2.7億人吃一年。

(資料圖片)

與常規(guī)的海鹽、井鹽相比，巖鹽最大的特點就是礦層封閉性好，地質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，鹽層始終保持著億萬年前的形態(tài)。中石化江漢油田鹽化工定向開采深度在2000米以上鹽層，杜絕了所有的工業(yè)污染與環(huán)境污染，且純度極高，提純后氯化納的純度達(dá)到了99.78%。

“從地下取出的鹽芯，晶瑩剔透，像玉石一樣純凈，用它制成的精制食用鹽細(xì)白如雪、顆粒均勻。”中石化江漢油田鹽化工相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴長江云新聞記者，也是因為純度高、品質(zhì)好，深井巖鹽還被生理鹽水市場選中，產(chǎn)品借道進(jìn)入醫(yī)藥市場。

“而且我們水杉牌食鹽，就是原汁原味的億萬年前的味道，咸中帶鮮，含有微量的鋰、硼等對人體有益的微量元素。”該負(fù)責(zé)人介紹，江漢鹽化工是中國石化唯一國家食用鹽定點生產(chǎn)企業(yè)，他們的鹽硝裝置引進(jìn)瑞士蘇爾壽－愛雪維斯“鹽硝聯(lián)產(chǎn)”關(guān)鍵設(shè)備，采取先進(jìn)的全自動添加生產(chǎn)工藝、全食品級不銹鋼生產(chǎn)分裝線、食品級的生產(chǎn)分裝環(huán)境。他們生產(chǎn)的食用鹽已連續(xù)14年在國家行業(yè)質(zhì)量抽檢中名列前茅，被評為“湖北省用戶滿意產(chǎn)品”。

新聞多看點

據(jù)湖北鹽業(yè)集團(tuán)官方微信公眾號25日消息：

湖北鹽業(yè)集團(tuán)

關(guān)于當(dāng)前食鹽市場波動的溫馨提示

受日本核污染水排海影響，我省部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象，湖北鹽業(yè)集團(tuán)作為省內(nèi)食鹽供應(yīng)主渠道和省政府指定的食鹽儲備單位，全力保障我省食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全。針對當(dāng)前食鹽市場波動，特溫馨提示如下：

湖北省是中國井礦鹽的主產(chǎn)區(qū)之一，井礦鹽資源豐富，總量居全國第二，原鹽年產(chǎn)能600萬噸以上，居全國第三，食鹽年產(chǎn)能150萬噸以上，除滿足省內(nèi)民食工需外，還行銷全國并遠(yuǎn)銷海外。

湖北鹽業(yè)集團(tuán)是省內(nèi)貫徹落實國家食鹽專營政策的主體，是湖北農(nóng)發(fā)集團(tuán)旗下的全資國有企業(yè)，也是湖北省唯一集食鹽產(chǎn)供銷于一體的省屬國企，通過國家質(zhì)量認(rèn)證體系ISO9001資格認(rèn)證，年產(chǎn)銷云鶴牌食鹽逾30萬噸，其中井礦鹽占90%以上，鹽源采自地下深層礦井，遠(yuǎn)離污染，品質(zhì)純凈，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，云鶴牌多次入選優(yōu)勢商標(biāo)名錄，獲中國食品博覽會最具影響力品牌。湖北鹽業(yè)集團(tuán)承擔(dān)省政府指定的食鹽儲備任務(wù)，在省內(nèi)建有8大儲備庫，常年儲備食鹽3萬噸，分支機(jī)構(gòu)覆蓋全省縣級以上行政區(qū)域，擁有遍布全省城鄉(xiāng)的市場保供體系。在歷次市場波動中，履行國企擔(dān)當(dāng)和職責(zé)，有力保障了我省食鹽市場安全供應(yīng)。

目前省內(nèi)食鹽儲備充足，能保障正常需求。請社會各界理性消費(fèi)，無需盲目搶購。

湖北鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月25日

8月24日，“中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司”微信公眾號發(fā)布《中鹽集團(tuán)關(guān)于保障食鹽市場供應(yīng)的聲明》。

聲明如下↓

受日本核污染水排海影響，我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象。中鹽集團(tuán)作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)，保障食鹽市場供應(yīng)和質(zhì)量安全是我們的首要責(zé)任。針對此次市場波動，特做如下聲明:

我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。 

中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè)，食鹽產(chǎn)能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局，食鹽儲備供應(yīng)充足。

中鹽集團(tuán)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。

近期，部分區(qū)域市場發(fā)生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現(xiàn)象，我們正在加班加點生產(chǎn)、配送，全力以赴保障市場供應(yīng)。請社會各界理性消費(fèi)，不要盲目搶購。

特此聲明。

中國鹽業(yè)集團(tuán)有限公司

2023年8月24日

編輯｜徐楊

編審｜楊紅

值班總編｜魏冰晶

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