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人參市場調(diào)研 :未來中國人參市場規(guī)模將進一步擴張

2023-08-31 20:34:29    出處:百度

人參在中國藥用歷史悠久,更是古代帝王貴胄延年益壽、保健固本的必備補品,而今隨著人們生活水平提高,老百姓食用人參保健養(yǎng)生也極為平常,近年來中國人參產(chǎn)銷量均保持增長趨勢,2021年中國鮮人參產(chǎn)量達69850噸,其中,吉林占56.78%,黑龍江占28.63%,遼寧占7.37%,需求量達70031.9噸,預計2023年中國鮮人參產(chǎn)量和需求量將分別達到76234噸和75614.4噸,從價格走勢來看,自2014年期中國鮮人參市場均價開始逐步下降,2021年中國鮮人參市場均價為121.4元/千克,預計2023年中國鮮人參市場均價約為120.6元/千克。

我國是人參的主要生產(chǎn)國和消費國,受制于“局限于原料交易,產(chǎn)品深加工不足,附加值不高,下游市場開發(fā)不足,消費場景局限”等因素,人參行業(yè)呈現(xiàn)“產(chǎn)量大,產(chǎn)值小,品牌弱”的市場格局。

業(yè)內(nèi)俗語稱,“全球人參看中國,中國人參看吉林。”吉林省的人參歷經(jīng)4000多年歷史沉淀,人參產(chǎn)業(yè)70余年持續(xù)發(fā)展,在全球和國內(nèi)均處于重要地位。現(xiàn)階段,吉林人參產(chǎn)業(yè)已成為吉林東部山區(qū)的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也成為全國人參領(lǐng)域最具優(yōu)勢特色的產(chǎn)業(yè)。


【資料圖】

吉林省近年來把人參產(chǎn)業(yè)作為促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的標志性產(chǎn)業(yè),出臺《吉林省人參產(chǎn)業(yè)條例》《吉林省長白山(603099)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》《關(guān)于加快推進全省人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》,先后創(chuàng)建國家級人參優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群和集安、撫松兩個國家級人參產(chǎn)業(yè)園區(qū),以及10余個省市兩級產(chǎn)業(yè)園,推動人參種植、加工、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)化提質(zhì),大力打造“長白山人參”地方公共品牌,深入實施品牌戰(zhàn)略,用品牌提升質(zhì)量、開拓市場、提升效益、促進產(chǎn)業(yè)升級,舉全省之力做大做強人參產(chǎn)業(yè),努力實現(xiàn)從人參“產(chǎn)量大省”到“產(chǎn)業(yè)大省”的轉(zhuǎn)變。

人參作為經(jīng)濟作物在中國有著數(shù)千年的種植歷史,人參具有多種藥理活性,在食品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域有著廣泛的應用,未來中國人參市場需求有望進一步提升,發(fā)展前景持續(xù)向好,但也需要在政策、標準、技術(shù)等方面加強協(xié)調(diào)和推進,以更好地促進整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

目前,中國有近2萬家從事人參種植、加工和貿(mào)易的涉參企業(yè),但卻是典型的小而散,沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業(yè),以致相當一部分中小企業(yè)只能依附于韓國等外資企業(yè)或強勢品牌。雖然中國人參產(chǎn)量占世界的70%以上,但是,中國人參總產(chǎn)值卻只占世界人參總產(chǎn)值的很小一部分。中國人參的產(chǎn)量與產(chǎn)值相差十多倍。如此現(xiàn)實,便形成了中國人參“高生產(chǎn)量、高出口量,相對低產(chǎn)值”的格局。目前,中國人參出口到韓國,經(jīng)過加工后售價是進價的十倍以上。

如果你想了解人參行業(yè)的環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國人參市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。重點分析了我國人參行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn),對人參行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

隨著人參保健品生產(chǎn)企業(yè)的增多,整個行業(yè)的產(chǎn)量和產(chǎn)能不斷增加,行業(yè)目前形成了供給相對平衡的局面,部分企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)了庫存,隨著整個行業(yè)產(chǎn)能遠遠超過市場容量,整個行業(yè)的競爭將會不斷加劇,未來中國人參保健品行業(yè)將會形成擁有先進生產(chǎn)工藝的大企業(yè)占主導,中小型企業(yè)搶占剩余市場的競爭格局。

人參(Panax ginseng C. A. Mey),為傘形目五加科人參屬多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高于32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月。生長于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的"東北三寶"之一。

人參行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為人參種植業(yè),原材料有種苗、土地、肥料、農(nóng)業(yè)機械、設施等;中游為人參加工企業(yè),主要包括人參初加工企業(yè)及人參深加工企業(yè);下游主要包括中藥企業(yè)以及人參產(chǎn)品消費者兩大類。人參提取物是從五加科植物人參的根、莖葉中提取精制而成,其富含十八種人參單體皂甙,溶于80°C的水,易溶解于乙醇。主要適用于冠心病、心絞痛、心率過緩、過快、室性早博、血壓失調(diào)、神經(jīng)衰弱、更年期綜合癥、疲勞過度、病后、產(chǎn)后、術(shù)后身體虛弱等癥狀;久服可以延年益壽,并能增強體力,治療癌癥患者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥;有抗冷熱應激作用。同時具有增強人體表面細胞的活力,抑制衰老等作用。

龐大的市場需求,促使中國人參市場規(guī)模不斷擴大,2021年中國鮮人參市場規(guī)模達85.02億元,其中,國產(chǎn)產(chǎn)品占93.3%,進口產(chǎn)品占6.7%,隨著中國居民生活水平不斷提高,人們必定日益關(guān)注自己和家人的健康狀況,從而使保健養(yǎng)生成為都市生活的發(fā)展趨勢之一,在此背景下,各類人參食品和保健品將進入越來越多的家庭,成為更多老百姓的保健優(yōu)選,未來中國人參市場規(guī)模將進一步擴張,預計2023年中國鮮人參市場規(guī)模有望突破90億元。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù):2017-2022年上半年中國人參的出口量和出口金額、進口量與進口金額保持相同走勢。2017-2020年中國人參的出口量始終大于進口量、出口金額大于進口金額;由于中國人參第一大出口市場日本需求萎靡,同時中國內(nèi)地(大陸)對中國香港、中國臺灣、馬來西亞、新加坡等亞洲市場人參出口也呈現(xiàn)下跌的情況,2021-2022年上半年中國人參的出口量開始小于進口量、出口金額小于進口金額。2022年上半年中國人參的出口量為2.05億克,出口金額為0.08億美元;2022年上半年中國人參的進口量為16.21億克,進口金額為0.38億美元,中國人參進出口呈現(xiàn)貿(mào)易逆差,進口比出口金額高出0.3億美元。

作為人參行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),益盛藥業(yè)持續(xù)踐行“扎根傳統(tǒng)文化,依靠現(xiàn)代科技,打造完整的人參產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展戰(zhàn)略,“人參全產(chǎn)業(yè)鏈”布局不斷深化。借助貫穿人參產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游的優(yōu)勢,公司在原參、藥品、化妝品、健康食品多點開花,走出了一條多元化、高質(zhì)量發(fā)展路徑。

在上游種植方面,早在2005年,益盛藥業(yè)開創(chuàng)國內(nèi)非林地人參種植先河,現(xiàn)已種植非林地人參10000余畝,全部通過有機認證。十幾年來,通過大量的探索與實踐,公司培育出“益盛漢參1號”“益盛漢參2號”優(yōu)良品種,并總結(jié)出一套完整的種植技術(shù)體系,獲得了14項專利,2項科技成果。益盛漢參種植基地是我國第一家獲得GAP認證的非林地人參種植基地,被吉林省農(nóng)業(yè)委員會認定為“長白山人參”品牌原料生產(chǎn)基地和良種繁育基地。

在精加工方面,益盛漢參產(chǎn)業(yè)園專注于傳統(tǒng)人參制品、創(chuàng)新性人參制品的生產(chǎn),采用了目前世界上先進的生產(chǎn)技術(shù)設備,保障了優(yōu)質(zhì)原料到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的技術(shù)轉(zhuǎn)化。漢參產(chǎn)業(yè)園先后通過了GMP認證和SC認證,年可處理水參1000噸,包括洗參、蒸參、烘干、去尾、尾參分離、日光晾曬;現(xiàn)可生產(chǎn)6個劑型、116款產(chǎn)品,其中:中藥飲片產(chǎn)品17個,健康食品94個,保健食品5個。

從人參進出口均價來看,2017-2020年中國人參的出口均價整體小于進口均價;由于近年來中國人參種植土地不再審批,加上氣候反常、災害嚴重影響產(chǎn)量且隨著中國人參產(chǎn)品附加值不斷增長,從2021年開始中國人參的出口均價大于進口均價,且均價差值呈現(xiàn)逐漸擴大的趨勢,2022年上半年中國人參出口均價為39.78美元/千克,同期中國人參進口均價為23.34美元/千克,出口均價比進口均價高出16.4美元。

同時,公司與中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院、中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院、吉林大學等數(shù)十家國內(nèi)三甲醫(yī)院及國內(nèi)外知名院校建立了長期緊密的合作關(guān)系,并建立了以市場需求為導向的研發(fā)機制,利用多年來對人參和西洋參的研究成果,運用現(xiàn)代的科學技術(shù)將研究成果轉(zhuǎn)化為市場化的產(chǎn)品。目前,益盛藥業(yè)現(xiàn)有11種劑型,117個品種,130個藥品批準文號,6個品種為獨家生產(chǎn)品種,49個品種列入《國家基本醫(yī)療保險藥品目錄》,17個品種列入《國家基本藥物目錄》。

人參被譽為“百草之王”。自古以來,作為名貴中藥材和滋補佳品,人參在“藥”“食”等方面的價值備受世人稱頌。吉林省長白山地區(qū)是中國人參的原產(chǎn)地及核心產(chǎn)區(qū),具有450多年的人參人工栽培歷史和1500多年的野山參采挖史。吉林人參產(chǎn)量占全國的60%、世界的40%,全國人參85%左右的交易量在長白山地區(qū)的撫松萬良、通化快大、集安清河三大人參交易市場完成,素有“世界人參看中國,中國人參看吉林”的美譽。

人參行業(yè)市場前景分析

在化妝品方面,公司2014年成立益盛漢參化妝品,作為旗下的又一產(chǎn)業(yè),依托自有的人參種植資源優(yōu)勢及研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢,開發(fā)出了以人參花、果、葉莖、根為核心成分的化妝品,并獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局專利局頒發(fā)的8項發(fā)明專利,填補了國內(nèi)參類成分化妝品的市場空白。

今年5月,在國家技術(shù)標準創(chuàng)新基地(人參產(chǎn)業(yè))驗收會議上,益盛藥業(yè)作為標準化示范基地鑒評企業(yè),公司及子公司益盛漢參化妝品有限公司分別被授予人參藥品生產(chǎn)示范基地和化妝品生產(chǎn)示范基地稱號,公司在人參全株開發(fā)方面的成就和未來發(fā)展?jié)摿κ艿匠浞挚隙ā?/p>

2022年9月,國家林草局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)健委、國家市場監(jiān)管總局、國家藥監(jiān)局、國家中醫(yī)藥管理局等六部委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于支持吉林人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,從科學改進人參種植模式、加強人參種質(zhì)資源保護、推進人參納入保健食品原料目錄、擴大人參申請新食品原料范圍、建立高品質(zhì)人參等級標準和加快推進國家級人參科研平臺建設六個方面,提出具體要求。

據(jù)了解,吉林省近年來把人參產(chǎn)業(yè)作為促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的標志性產(chǎn)業(yè),出臺《吉林省人參產(chǎn)業(yè)條例》《吉林省長白山人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》《關(guān)于加快推進全省人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》,先后創(chuàng)建國家級人參優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群和集安、撫松兩個國家級人參產(chǎn)業(yè)園區(qū),以及10余個省市兩級產(chǎn)業(yè)園,推動人參種植、加工、營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)化提質(zhì),舉全省之力做大做強人參產(chǎn)業(yè)。2022年,全省園參種植面積14.8萬畝,林下參種植面積121.7萬畝,產(chǎn)量3.48萬噸,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破642億元。

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