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1、觀賞作用，蘭花的葉終年鮮綠，剛?cè)峒鎮(zhèn)洌藨B(tài)優(yōu)美，即使不是花期，也像是一件活的藝術(shù)品。“泣露光偏亂，含風(fēng)影自斜；俗人那斛比，看葉勝看花”。這首詩就是用來形容蘭葉婀娜多姿之美。置幾盆蘭花，點(diǎn)綴室內(nèi)，頓覺生意盎然，花開之日，清香陣陣，會(huì)使你感到生機(jī)勃勃，心曠神怡。
2、食用價(jià)值，蘭花以香味著稱，可以制作成各種香料和香精，還可以作為菜肴、糕點(diǎn)的配料。在泡茶時(shí)加入少量的蘭花，可以使茶盅具有獨(dú)特的清香。在燉湯的時(shí)候，加入少量的蘭花，湯中也會(huì)散發(fā)出意想不到的風(fēng)味。
3、藥用價(jià)值，蘭花可入藥，用于治療盜汗、蟲積和痔瘡等。并且蘭花的香味具有生津止渴，潤肌肉，治消渴。煮水，治風(fēng)病。消臃腫，調(diào)月經(jīng)。當(dāng)然不同品種的蘭花藥用的功效有所差異。
4、凈化空氣，蘭花有凈化空氣的作用，它可以吸收空氣中的一些污染物：如一氧化碳、甲醛等。一盆蘭花的作用或許你感受不到，但蘭花凈化空氣的作用確實(shí)是存在的。
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