【#吉野家吃出蟑螂后檢查發(fā)現(xiàn)43只#】#吉野家飯菜混入蟑螂被罰6萬5#3月14日，北京。天眼查App顯示，3月14日，北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法，被北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款6.5萬元。處罰詳情顯示，該餐廳1月13日銷售的飯中混入1只蟑螂，1月16日?qǐng)?zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，距當(dāng)事人被舉報(bào)前最近一次消殺僅5天現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)43只蟑螂。由此認(rèn)定當(dāng)事人雖每月進(jìn)行消殺，但環(huán)境消殺不徹底、不干凈是造成食品混入異物的主要原因。

食品安全關(guān)系人們身體健康和生命安全，涉及到千家萬戶，一旦出現(xiàn)問題就有可能引發(fā)一系列的疾病。造成食品安全問題頻發(fā)的原因有很多，但我認(rèn)為最關(guān)鍵的有兩點(diǎn)，監(jiān)管缺位和商家逐利。

監(jiān)管缺位表現(xiàn)在人員不足、法規(guī)不統(tǒng)一、處罰力度不夠。根本原因在于食品安全不容易出政績(jī)，地方政府關(guān)注不夠。

而商家為了追求利潤(rùn)最大化，無下限的使用成本低廉、劣質(zhì)的食材，不注重操作間衛(wèi)生環(huán)境，使得安全問題層出不窮。

因此，地方首先政府應(yīng)轉(zhuǎn)變政績(jī)觀，加大監(jiān)管經(jīng)費(fèi)投入，提高巡查頻次和巡查質(zhì)量，完善有獎(jiǎng)舉報(bào)機(jī)制，大力打擊違規(guī)商家，提高違規(guī)成本。商家應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食材安全問題的檢查，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能馬虎，加強(qiáng)自身的道德自律，有錯(cuò)必改，違法必究!

【吃出異物可以索賠1000元，你知道這個(gè)法律點(diǎn)嗎?】《食品安全法》第148條規(guī)定：消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金，金額不足1000元的，賠償1000元。法律不外乎人情，如果商家態(tài)度較好進(jìn)行道歉，也可以選擇更換食物或降低賠償要求。

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