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今天，湖南省常德市西洞庭管理區巧佳宴食品有限公司無菌生產車間，工人將做好的梅干菜扣肉、汽鍋肉丸分揀、打包。巧佳宴食品負責人李齊林介紹，該公司研發生產160多個預制菜單品，今年產值將超2.5億元。

“以預制菜、柑橘罐頭、朝鮮薊茶葉等產業為重點，推動農產品加工業高質量發展。”西洞庭管理區農業農村局副局長唐威介紹，近2年來，該區著力打造農產品加工業發展高地，推進農產品加工企業倍增行動，持續培育農產品加工標桿企業和龍頭企業，助力農業提質增效。

作為國家現代農業示范區、國家農業科技園，西洞庭管理區立足特色資源優勢，補齊農業產業短板，發展農產品精深加工，開發功能食品、保健食品等高附加值產品。目前，該區農產品加工規上企業24家、國家級農業產業化龍頭企業1家、省市級農業產業化龍頭企業8家。2022年，全區農產品加工產值80.8億元。

今年初，西洞庭管理區出臺進一步促進農產品加工業發展的實施意見，在財政金融支持、保障項目用地、加快科技創新、加強人才培養、加強質量品牌建設、促進產品流通、強化招商引資、落實稅收及用電政策等8個方面，圍繞龍頭企業生產經營的各個環節發力，著力建設現代農業產業集群。

“柑橘變罐頭、朝鮮薊變茶葉、果蔬變預制菜，今年上半年，農產品加工業實現營收44.35億元，同比增長8.12%。”唐威表示，該區將以農產品加工業為重點，推進鄉村休閑旅游，打造農業全產業鏈，拓展農業多種功能，提升鄉村多元價值。加強農產品流通體系建設，推進農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，培育壯大農業產業化運營主體，促進直播電商、社交電商等新業態規范健康發展。

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