近期，預制菜概念行情走強，4月21日，多只概念股漲停。相形之下，反而是方便面市場在不斷萎縮。對此，有行業觀察人士認為，外賣行業發展，各種各樣預制菜、自熱食品、速食食品正在站上風口。
4月21日，步步高、惠發食品均漲停，春雪食品等多只個股跟漲。滬深板塊，預制菜概念股由年初的二十余家已擴展至現在的三十多家。
多家預制菜板塊公司日前紛紛發布去年成績單。4月20日晚，得利斯發布年度報告，2021年營收約31.3億元，同比減少4.59%，凈利潤約4374萬元，同比增加50.3%，擬每10股派0.1元(含稅)。4月19日晚，惠發食品發布年報稱，2021年營收16.5億元，同比增長17.15%。惠發食品稱，公司加大了預制菜品研產銷和健康食材供應鏈服務方面的投入，銷售規模實現穩步增長，公司將繼續打造預制菜品涉及八大菜系菜品系列、地方小吃菜品系列等。百洋股份4月14日晚間發布2021年度業績快報稱，營業收入約29.05億元，同比增加17.03%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約2678萬元，同比增加20.29%。(記者涂端玉)
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