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中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)8月8日訊 8月7日立秋,"秋天第一杯奶茶"如期而至。相關(guān)話題頻登熱榜,全國(guó)多地奶茶門(mén)店迎來(lái)爆單高峰,部分門(mén)店排隊(duì)訂單達(dá)數(shù)百杯,有店員直呼"做不完,根本做不完"。記者了解到,以頭部品牌茶百道為例,截至當(dāng)天中午,其在多家外賣和團(tuán)購(gòu)平臺(tái)銷量達(dá)平日4倍,近4000家門(mén)店銷量漲幅超300%。
“知道要爆單,店里特地安排了兩倍人手,從早上開(kāi)業(yè)前就開(kāi)始忙,光預(yù)訂單就接了一百多單。”一位茶百道店長(zhǎng)向記者表示。當(dāng)天中午,記者在這家門(mén)店看到,十幾位外賣騎手圍在門(mén)口等待取餐,打包臺(tái)上放滿了做好的飲品,四五名店員有的封口打包,有的制作飲品,每個(gè)人都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),打印機(jī)仍在不停地吐出小票。
全國(guó)近4000家茶百道門(mén)店的銷量漲幅超過(guò)300%
業(yè)內(nèi)人士指出,“秋一杯”從網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)演變?yōu)槟甓葼I(yíng)銷節(jié)點(diǎn),至今仍保持活力,除了消費(fèi)需求,更承載了情感與社交需求。每年立秋也是對(duì)品牌綜合運(yùn)營(yíng)能力的一次大考——基礎(chǔ)扎實(shí)的頭部品牌更能在這種“壓力測(cè)試”中承接好高峰流量,將短期熱度轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期品牌資產(chǎn)。
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