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8月21日，安徽省首屆加工型辣椒產業高質量發展論壇暨現場觀摩會在譙城召開。全國高校和研究院農業領域的專家、學者、企業代表齊聚一堂，會議圍繞辣椒育苗關鍵技術、加工型辣椒育種研究進展、辣椒主要病蟲害的識別與綠色防控等展開探討交流，共謀辣椒產業高質量發展。 據悉，譙城在蘆廟、雙溝、大楊等鄉鎮大規模、產業化種植朝天椒已近50年歷史。近年來，在麥椒套種“糧經共進”新模式，實現糧食生產和農民增收的齊頭并進。打造“譙城農業智慧谷”，成立“辣椒研究院”，建立新品種示范基地2個，示范新品種306個，通過全生命周期分析，培養、選育、試驗最適合譙城的優質品種。全區21個鄉鎮全部建設麥套朝天椒高標準示范片，以示范片為“基站”，示范新品種、推廣新技術，保障朝天椒高產穩產。2022年、2023年朝天椒種植面積分別達30.7萬畝、31.12萬畝，在全國縣（區）種植面積排第1位。 本次論壇由國家特色蔬菜產業技術體系、安徽省園藝學會、亳州市譙城區人民政府、安徽省蔬菜產業技術體系、安徽省農業科學院園藝研究所主辦。會上，安徽省蔬菜產業技術體系與安徽省保銀農業科技發展有限公司簽訂產學研合作協議、亳州市譙城區人民政府與沙縣小吃榮正食品有限公司簽約食品加工項目等多個項目成功簽約。謝青松 記者 任杰

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