中國最大的水果零售經(jīng)營商百果園即將登陸港股。據(jù)港交所12月20日披露，深圳百果園實業(yè)(集團(tuán))股份有限公司過港交所主板上市聆訊，摩根士丹利為獨家保薦人。

根據(jù)弗若斯特沙利文的資料，按2021年水果零售額計，百果園是中國第一大水果零售商，占中國總市場份額1%，而五大參與者合計占總市場份額3.6%。同時，按水果零售額計，公司亦在中國所有水果專營零售經(jīng)營商中位列第一，同時百果園擁有中國水果行業(yè)最大的分銷網(wǎng)絡(luò)。

業(yè)績穩(wěn)步增長

(相關(guān)資料圖)

百果園是中國水果新零售企業(yè)龍頭，主要銷售水果、果干、果汁等果制品，并積極拓展大生鮮業(yè)務(wù)，以店倉一體化的水果專營零售網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，積極向上游延展。

百果園主要通過由公司管理的加盟門店、委托管理的加盟門店及自營零售門店組成的線下門店網(wǎng)絡(luò)向消費者銷售水果。公司亦通過公司的在線渠道（包括百果園手機(jī)APP、百果園微信小程序、主流電商平臺及社交商務(wù)平臺上的門店）或通過與公司合作的第三方外賣平臺進(jìn)行分銷。公司亦向若干有餐飲需求的主要客戶（如企業(yè)、餐廳及高鐵公司）進(jìn)行直接銷售。此外，公司也從事小規(guī)模的水果批發(fā)業(yè)務(wù)。

百果園已建成一個全國性的貼近社區(qū)、線上線下一體化、店倉一體化、及時達(dá)與次日達(dá)一體化的水果專營零售網(wǎng)絡(luò)，即以門店為中心的零售商業(yè)模式。截至2022年12月12日，公司的線下門店網(wǎng)絡(luò)共有5643家門店，遍布全國22個省市的140多個城市。線下零售門店主要采用特許經(jīng)營業(yè)務(wù)模式，截至2022年12月12日，在共計5643家線下門店中，5624家為加盟門店，19家為自營門店。在所有加盟門店中，4575家由百果園管理，而1049家由區(qū)域代理管理。

業(yè)績方面，2020年至2022年上半年，百果園營業(yè)收入分別為88.56億元、102.89億元、59.16億元；凈利潤分別為4906.3萬元、2.35億元、1.99億元。招股書顯示，百果園的大部分收入來自公司管理的加盟門店，分別占2019年、2020年及2021年總收入的約87.9%、84.6%及81.3%。

經(jīng)歷多輪融資

最后實際可行日期，百果園在所有分銷渠道的會員總?cè)藬?shù)超過7200萬名、付費會員數(shù)超過91萬名，2021年平均月活會員數(shù)超過700萬名。 根據(jù)弗若斯特沙利文資料， 2021年百果園會員的整體復(fù)購率為49%，在水果專營零售經(jīng)營商中位列第一 。  

截至最后實際可行日期，百果園已向市場推出在中國獨家分銷的31個招牌級和A級的自有產(chǎn)品品牌。 2021年，百果園品牌水果門店零售銷售額為10億元，占2021年百果園門店水果總銷售額的8%以上，其中紅芭蕾草莓、亞克西梅等六個品牌產(chǎn)品2021年的門店零售銷售額超過5000萬元 。 

回顧百果園的發(fā)展歷程，公司于2001年在深圳成立，主打高品質(zhì)水果切入零售端并且逐步拓展至生鮮品類，基于線下門店為基礎(chǔ)進(jìn)行全渠道會員運營。

2012年到2019年是百果園的加速成長期，首建水果分級體系，模式跑通加速展店。2013年公司率先建立并推出以口感為導(dǎo)向的水果品質(zhì)分級體系，基于品質(zhì)做定價體系維度的溢價。2015年門店擴(kuò)張突破1000家，2019年突破4000家。2019至今，百果園在2020年推出線上生鮮品類“熊貓大鮮”。渠道開拓方面，伴隨流量碎片化，公司先后推出APP、小程序以及其他電商平臺發(fā)展線上業(yè)務(wù)，

2021年中國水果零售市場規(guī)模為1.23萬億元，行業(yè)龍頭百果園的市占率僅1%，但隨著行業(yè)參與者積極布局全產(chǎn)業(yè)鏈、推廣自有品牌、兼并購等，行業(yè)集中度有望提升。因此成立至今，百果園一直獲得資本青睞。據(jù)Wind梳理，百果園自2015年以來已經(jīng)經(jīng)歷了8輪融資，投資方包括先驅(qū)投資、金雅福投資、知春資本、基石資本、中金公司等知名機(jī)構(gòu)。

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