在寶寶六個(gè)月以后,很多媽媽都會(huì)學(xué)著制作輔食。但是給孩子添加輔食并沒(méi)有吃飽那么簡(jiǎn)單,關(guān)鍵還在于要幫助他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。一些職場(chǎng)媽媽忙于工作,更傾向于為孩子選擇市面上的輔食產(chǎn)品。
目前,如何才能選擇到營(yíng)養(yǎng)快捷的輔助食品成為他們的一個(gè)強(qiáng)烈需求。
從市場(chǎng)來(lái)看,公眾對(duì)兒童膳食食品的關(guān)注度日漸加大。有調(diào)查顯示,在對(duì)2003名家長(zhǎng)的調(diào)查中,86.2%的受訪者平時(shí)給孩子買(mǎi)食品時(shí)會(huì)特意關(guān)注標(biāo)有“兒童食品”字樣的產(chǎn)品,84.8%的受訪家長(zhǎng)更傾向于給孩子購(gòu)買(mǎi)兒童膳食食品。
近期將發(fā)布的《兒童合理膳食產(chǎn)業(yè)研究白皮書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱《白皮書(shū)》)聚焦兒童合理膳食研究,通過(guò)大量數(shù)據(jù)以及相關(guān)案例,解碼兒童如何合理膳食。《白皮書(shū)》由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所、嬰童健康食品企業(yè)“窩小芽”共同起草編寫(xiě)。對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)做出普及。

這種現(xiàn)象也充分說(shuō)明了居民健康意識(shí)的提升、消費(fèi)升級(jí)以及家長(zhǎng)對(duì)兒童飲食的重視。具有前瞻眼光的人士也看到了兒童食品市場(chǎng)強(qiáng)大的生機(jī)。通常來(lái)講,兒童食品是合適兒童吃的食品的統(tǒng)稱,主要?jiǎng)澐譃閮和魇场⑤o食、鮮食和零食等品類(lèi)。
北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院教授仝其根強(qiáng)調(diào),兒童膳食產(chǎn)品存在一定的市場(chǎng)需求,需要進(jìn)行有效的規(guī)范和管理。應(yīng)鼓勵(lì)團(tuán)體、企業(yè)制定科學(xué)且高質(zhì)量的兒童膳食產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),保障市場(chǎng)的健康發(fā)展。同時(shí),兒童膳食產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)加大人才培養(yǎng)和科研投入,對(duì)產(chǎn)品的配方和工藝進(jìn)行研究,做出高質(zhì)量的兒童膳食產(chǎn)品。
在窩小芽品牌創(chuàng)始人兼CEO方秀娟表示,目前消費(fèi)端對(duì)于專業(yè)兒童膳食產(chǎn)品的需求日漸迫切,城市化進(jìn)程和二孩政策也為兒童餐食市場(chǎng)發(fā)展提供了巨大空間。她強(qiáng)調(diào),兒童餐飲不僅需要注重餐食的質(zhì)量問(wèn)題,還要迎合兒童飲食樂(lè)趣,同時(shí)滿足方便、快捷的食物加工或烹飪需求。
另外,購(gòu)買(mǎi)兒童食品時(shí)不是選擇最貴的,而是選擇最適合孩子的才更好。當(dāng)前,窩小芽通過(guò)1357法則,提出一日三餐,五大類(lèi)食物,七天不重樣的科學(xué)喂養(yǎng)方式,充分發(fā)揮食材的優(yōu)勢(shì),通過(guò)科學(xué)的飲食搭配,全方位補(bǔ)充孩子成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

窩小芽希望以身作則,倡導(dǎo)整個(gè)行業(yè)提升產(chǎn)品溯源、檢測(cè)管理意識(shí),做好嬰童食品安全把控。在接受政府監(jiān)管的同時(shí),委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行隨機(jī)監(jiān)管。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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